举世医药网 > 医药资讯 > 行业新闻 > 正文 夏令饮食摄生准则2011/ky5/23 浏览数：夏日暑气适时，天气燥热。人若邪气素亏或者因劳倦太甚，耗伤津气，则暑热之邪乘虚入侵而病发。常见疾病如中暑、肠炎、痢疾等。燥热的天气不只使细胞孳生迅速，并且也令人们食欲遍及不振。是以，夏日饮食应以甘寒油腻、富有养分、易在消化为准则，勿过饱过饥，并少吃肥腻、辛辣、炎热等助阳上火、积湿生热之品。甘寒油腻的食物有:西瓜、黄瓜、绿豆、赤豆、藊豆、玉米、薏苡仁、豇豆、豌豆、冬瓜、丝瓜、茄子、西红柿、杨梅、批把等。油腻的饮食能清热、防署、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃鲜嫩蔬菜生果，既可满意所需养分，又可预防中暑。天热出汗多，水份以及钾、钠排出增多，令人精神以及耐热威力降落，应适量增补富含钾、钠的食品，如马铃薯、海带、紫菜等，还可多吃些醋，以生津开胃，按捺、杀灭病菌，预防肠道病。肥腻食品正常难以消化，出格是于长夏日节，易致湿困脾虚，对于肥腻食品消化更难，是以要忌食。湿热的天气情况也合适细菌的生长及孳生，食品极易腐臭变质，是以，夏日必然要留意饮食卫生，不吃腐臭变质的食品，不喝生水，生吃瓜果蔬菜也必然要洗净。 编纂：郑辉ky